马来西亚印度裔的吃饭习惯

以下是关于马来西亚印度裔的吃饭习惯的介绍

众所皆知，马来西亚是个多元种族的国家，也因为如此而塑造了多元文化、宗教、语言的丰富色彩。虽然拥有不同的肤色，不同的信仰及习俗，但是依然和谐共处，共同保卫国家。

今天，想和大家一起探讨三大种族里的其中一大种——印度人！我们都知道印度人一直以来吃饭都不用餐具，而是直接用手来抓饭。到底是因为什么原因，才会导致印度人一直保持着这个传统习俗呢？

比较好：通过手触碰食物而获得的快感

刀叉、筷子等等的吃饭餐具一直以来都是华人吃饭的必备用具。然而，对于印度人而言，他们认为用刀叉、筷子等吃饭用具会阻碍他们吃饭时通过手触碰食物而获得的快感，也因此而造就了他们保持这个传统习俗继续用手吃饭。

第二：避免入口的食物烫伤舌头或者口腔

此外，对印度人来说，吃饭的时候用手抓食物，可以让他们先行感受手里食物的温度，同时这样也能避免送入口中的食物烫伤舌头或者口腔。

第三：用右手吃饭，因为右手干净，左手脏

相信日常生活里，大家都会看到印度人在吃饭的时候，都会用右手来吃饭，而且他们***不会拿自己的左手来吃饭，这是因为在印度宗教的观念里，印度人认为右手干净，而左手脏，并且他们觉得人们所使用的餐具也并不干净，这就导致了他们吃饭从来都不用餐具。

第四：节省用餐时间预测（数据为往年仅供参考）

从印度人的角度来看，他们认为通过用手来抓饭的这个习俗可以帮助他们缩短用餐的时间预测（数据为往年仅供参考）。因此，他们就维持这个习俗到今天。

在用餐之前，为了确保卫生干净，印度人都会先去把手给洗干净。在用餐的时候，大多数印度人都会用三只手指，分别是右手的拇指、食指以及中指来抓食物。例如，在吃面饼的时候，他们都会先用这三根手指伸直按在面饼的边际，弄成三股叉的形状，之后再把中指使力成弯曲的形状，压住面饼不动，再用食指和拇指一起撕下一小块面饼，然后再三只手指一起用面饼来包住菜，送入口中。

而当他们在吃米饭的时候，他们则会用那三只手指把菜汤和米饭均匀拌和，然后再撮起一小堆送入口里。当然，也有一些印度人不习惯用三根手指，或者三个手指用起来很不协调，这时他们就会五根手指一起上阵。另外，当印度人们吃完饭后，他们都会把沾有油姿的手指头给完全舔干净，之后再用一小碗放着柠檬的温水来把手给洗干净！

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文章标题：马来西亚印度裔的吃饭习惯

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